|
Förrätter:
1.
ChaGio
Vårrulle
75 kr
Krispig skaldjursvårrulle med sötsursallad & stark nuc mam
sås
Seafood springroll with spicy nuc mam sauce
2.
Pla Goong
95 kr
Stark räksallad med limegräs i färskpressad citronjuice
Hot and spicy shrimp salad
3.
Tom Yum Goong
85 kr
Stark & kryddig soppa med lime & tigerräkor (kan även
beställas som huvudrätt XL med ris 168 kr)
Hot and spicy soup with prawns (also available in XL size as
main dish for 168 kr)
4.
Satay
Gai
70 kr
Kycklingfilé på spett med kryddig jordnötssås (som
huvudrätt XL, 3 st med ris 149 kr)
Chicken skewer with spicy peanut sauce (also available as
main dish, XL size, 3 skewers for 149 kr)
5.
Three variation (of tiger
prawns) 135
kr
Räkgrillspett med stark vitlöksås, Rispapperstortillas med
skaldjursfyllning, Räk- och kycklingfärsstuvning i krustad
Prawn skewer with spicy garlic sauce, Tortillas made of rice
paper with seafood stuffing, Minced chicken and prawn stew
Huvudrätter:
11. Che Phad Tofu
128 kr
Vegetarisk wok med friterad tofu i ingefärssås på
gjutjärnstallrik
Vegetarian tofu fried with ginger sauce on iron plate
12. Pla
Choo Chee
178 kr
Stekt laxfilé med krämig choo chee curry
Fried salmon fillet with creamy choo chee curry
13.
Goong Chukbaengthot 139 kr
Friterade tigerräkor med citrondipp
Deep-fried prawns with breadcrumbs & lemon dip
14. Gaeng
Kiew Wan Goong Khanom Jin 195 kr
Tigerräkor
med thai vermicelli i stark Grön curry toppad med kokoskräm
Prawns with hot & spicy Kiew Wan (green) Curry paste &
noodles topped with coconut cream
15. Chili Scampi
169 kr
Tigerräkor med chili & vitlök i vitvinssås
Prawns with chilli & garlic white wine sauce
16.
Goong Nam Prik Pow
185 kr
Tigerräkor
med pikant thai stark nam prik sås
Prawns with hot & spicy nam prik sauce
17.
Pad Thai
Goong
169 kr
Risnudlar med tigerräkor, böngrodd, asiatisk vårlök, ägg och
jordnötter
Prawns with rice stick noodles
18. Gai Chukbaengthot
129 kr
Friterade kycklingfilé med sötsursås (alt. Currysås)
Deep-fried chicken fillet with breadcrumbs sweet & sour or
curry sauce
19. Gai Phad Bai Krapao
149 kr
Kycklingfilé basilikablad, vitlökskross & chili
Chicken fillet spicy chilli fruits, garlic & hot basil
leaves
20. Gai Phad Met Mamuang
149 kr
Kycklingfilé chilli & cashewnötter
Chicken fillet chilli & cashew nuts
21. Kata Rawn Gai Yang
159 kr
Panerad grillad benfri kycklinglårfilé på grönsaksbädd med sweet
chili sås på gjutjärnstallrik
Roasted chicken coated with breadcrumbs on fried vegetables
with sweet chilli sauce on iron plate
22.
Gaeng Panaeng Gai 149 kr
Kycklingfilé färsk sötbasilika limeblad i stark Panaeng
curry toppad med kokoskräm
Chicken fillet with spicy Panaeng Curry paste and basil
leaves topped with coconut cream
23.
Gaeng Garee Gai
149 kr
Kycklingfilé i gul Garee curry toppad med kokoskräm
Chicken fillet with Garee Curry paste topped with coconut
cream
24.
Anka á la Beijing
235 kr
Rostad ankbröst med Pekinginspirerad hoisinsås i
rödvinsreduktion
Roasted duckbreat with inspiration from Beijing
25. Moo Khao Naem
205 kr
Fläskfilé med vitlök & peppar, färsk sötbasilika, risrullar
& stark nuc mam sås
Fried Rice rolls with pork fillet & spicy nuc mam sauce
26.
Tre små rätter
169 kr
Friterade kycklingfilé med sötsursås, fläskfilé i thai
ostronsås, oxfilé i pepparsås
Deep-fried chicken with sweet & sour sauce, pork fillet with
oyster sauce, beef fillet with pepper sauce
27.
Gaeng Phed nuea 179 kr
Oxfilé med sötbasilika ananas druvor i stark röd curry
toppad med kokoskräm
Beef fillet with red curry topped with coconut cream
28.
Gaeng Massaman nuea
179 kr
Oxfilé med gul lök jordnötter och rostad potatis i Massaman
curry toppad med kokoskräm
Beef fillet onions peanuts and roasted potatoes with
Massaman curry paste topped with coconut cream
29. Nuea Phad Prik Thai
179 kr
Oxfilé med gul lök och paprika i Canton pepparsås på
gjutjärnstallrik
Beef fillet onions and bell peppers with black pepper sauce
on iron plate
30.
Lamb Star
198 kr
Lammfilé med grillad sötpotatis och grönsakswok i
stjärnanissås
Lamb fillet with grilled sweet potatoes and fried vegetables
in aniseed sauce
Efterrätter:
D1.
Crème Brûlée
95 kr
Crème Brûlée smaksatt med doftande Thai pandanblad serveras
med mangosorbet
Crème Brûlée with Thai Pandan leaves flavour with Mango sorbet
D2. Wonton Dreams
95 kr
Sprödfriterad wontonknyte med äppelkompott i Mekong
whiskeyreduktion och vaniljglass
Crunchy deep-fried wonton with stewed apple compote in
whisky reduction and vanilla ice-cream
D3. Tiramisu
95 kr
Med en touch av asiatisk tolkning
With a little touch of Asian influence
D4. Klueythot
49 kr
Friterad banan med vaniljglass
Deep fried banana with vanilla ice-cream
D5. Aiteem
30 kr
Vaniljglass med chokladsås
Ice-cream topped with chocolate sauce
D6. Truffle
30 kr
Tre bitar tryffelchoklad
Three pieces of truffle chocolate
Med reservation för ändringar
|